Миска и ступка из булыжника DIY How to Carve a Stone a bowl
Содержание статьи: Ступка с пестиком: а нужна ли она в хозяйстве Какие существуют разновидности ступок с пестиком Как выбрать ступку с пестиком и какая лучше. Кто хоть раз попробовал специи, перетертые в ступке, тот не вернется к магазинным упаковочным продуктам, в которых аромат выветривается еще до того, как пряности запаяли в пакетик. Только истинные гурманы способны оценить неповторимый вкус и насыщенный аромат свежемолотых пряных трав, перца и других пряно-ароматических растений, которые добавляют в пищу с целью усиления ее вкуса. Измельчить, раздробить, выдавить сок из них можно разными способами, но универсальной в этом плане является ступка с пестиком. В данной статье от сайта okuhne.
Ступка с пестиком — древнейшее ручное приспособление для измельчения твердых мелких продуктов или их частиц. Главная задача простейшего аксессуара — растолочь или растереть небольшое количество специй, орехов, круп, зерен, зелени. Несмотря на появление электрических измельчителей и кофемолок, это примитивное устройство остается популярным и встречается на каждой второй кухне, если не чаще. Как выбрать ступку с учетом материала, формы, размера, практичности и универсальности?
Деревянная ступка с толкушкой — хороший помощник на кухне для каждой хозяйки и ее маленькой помощницы или помощника. Бук сохраняет тепло рук и раскрывает аромат приправ и круп. Ступка — полезная кухонная утварь с богатой историей. Она участвовала во многих культовых обрядах наших предков, люди верили в ее целительные свойства, пытаясь истолочь в ней болезни.
